成果简介         

1、课题来源与背景 本课题来源：省农牧厅、省财政厅2011年立项扶持的甘肃省苹果产业科技攻关项目，项目编号GPCK2011-2。 课题背景： 苹果套袋技术是我国目前生产优质苹果的主要措施。但近年来，随着我国经济发展和城镇化进程加快，农村劳动力缺乏、果园经营者老龄化等问题加剧，农民工工价上涨，苹果套袋的成本大幅度上升，苹果套袋已成为果农承重的负担。另外，苹果套袋技术违背了果树的自然生产规律，改变了果实自然生长的微域环境，对果实内外在品质及贮藏性产生了一定的影响。采用无袋简约化栽培将是我国苹果产业技术发展的必然趋势，因此，开展本课题研究十分必要和可行。

2、研究目的与意义 项目以促进我省富士苹果由“有袋”向“无袋”栽培、元帅系苹果“无袋”节本栽培与简约化修剪技术转化为目标，开展适宜无袋栽培条件下的苹果品种、砧木及授粉树筛选及优化组合研究、无袋化栽培模式与修剪技术研究、花果管理及病虫害防治技术研究示范，制定苹果无袋栽培生产技术规程，建立适宜陇东雨养农业区的富士苹果无袋简约化栽培技术体系和元帅苹果“无袋”节本栽培与简约化修剪技术，降低果园生产成本，增加果农收入。

3、主要论点与论据

①调查数据表明，苹果单个套袋苹果仅套袋成本为0.11～0.14元，包括果袋成本（2～3分/个）、套袋人工费（5～6分/个）、取纸袋人工费（4～5分/个），盛产果园每亩果园的套袋费用约2000～2500元。

  ②苹果套袋处理改变了果实生长的微域环境，果实的可溶性固形物、可滴定酸含量均比不套袋果实低，而且苹果套袋影响了果实表皮组织结构的生长发育，加快了贮藏过程中的失水速率，降低了果实硬度，不利于果实贮藏。

  ③近年来在全国范围内推广的矮砧密植栽培模式及阳光树形修剪技术，提高了果园标准化水平，为苹果无袋栽培简约化栽培提供了基础条件。 ④国内已引进和培育了大量的着色型优良品种，采用无袋栽培也可生产出优质果品； ⑤目前，果园人工疏花蔬果占全年管理作业得20%-25%，费工费时，提高了生产成本。

4、技术的创造性与先进性 ①定性和定量地分析了苹果套袋栽培的负面效应及面临的实际问题，分析了苹果无袋简约化栽培的必然性和可能性，在国内率先倡导苹果“无袋栽培”理念； ②引进了国内外优良品种20个、砧木9个、授粉树2个，研究确定了适宜我省主产区无袋栽培的砧穗优化组合5个； ③提出了环境友好型“粉尘覆盖”疏花疏果及TMN-6化学疏花疏果技术，集成示范了元帅系苹果果形剂的使用方法及无袋省力化栽培技术，辐射带动面积6000亩； ④总结提出了“苹果无袋栽培的果园病虫害防控周年管理历”，制订了“陇东旱地果园矮砧密植幼园管理技术规范”、“旱地苹果矮砧密植幼园简约化修剪技术规程”及“花牛苹果无袋省力化栽培技术规程”，均在生产中得到了验证和应用。 ⑤在《中国果树》、《西北农业学报》、《北方园艺》学术期刊发表论文4篇。 5、社会经济效益及存在的问题 项目的实施，使试验园和示范园平均每亩新增纯收益2239元，项目科研成果累计已获经济纯收益5868.54万元，还可能产生的经济效益10062.39万元，年经济效益3186.19万元。本项目作为对苹果无袋栽培技术的初探性研究，通过开展品种引进、砧穗组合、栽培模式、整形修剪、花果管理及病虫害防控等关键技术的研究示范，取得了一定的成效，也为苹果无袋栽培提供了理论基础，但无袋栽培技术到底适不适合在我省苹果主产区大面积推广，还需进一步开展更加深入的研究。另外，项目开展的阳光树形修剪及管理技术研究中，树体所表现出的生长反应仅为三年的观测结果，作为多年生植物，目前的修剪和管理技术对今后的生理、生长是否存在影响，还需要进一步观察验证。 6、历年获奖情况 无