成果简介         
本项目研究的主要内容是为了解决河南金银花产区加工方法混乱、药农收益低下、企业亏损等问题，从历史沿革、产区调查、栽培品种、采收、产地加工等方面对河南金银花产地生产状况调查，认为存在缺乏种质资源保护与开发，规范化种植亟待加强和推广，采收加工技术有待进一步提高，产业化程度不高等问题。从金银花提取物加工、保健饮料、食品、日用化妆品等开发方面、金银花综合利用技术等方面对河南金银花产地深加工的进行探讨，认为存在品种单一，高技术含量产品少，大宗畅销产品少，综合利用少等问题，河南金银花各产区应结合当地的实际，拓宽金银花深加工的途径，提高经济效益。通过对河南金银花的不同产地加工方法的比较，杀青法能够提高金银花的有效成分含量，认为金银花产地应采取杀青或蒸干处理，以其药用价值。通过开发忍冬系列保健茶，具有忍冬的保健作用，又能具备红茶、乌龙茶、苦丁茶等口感、色泽，忍冬保健茶是忍冬除了药用价值外的有又一个具有巨大开发潜力的发展方向，是促进企业增产、农民增收的好途径。