研发背景
冰蓄冷是节能减排的重要手段，流态冰是实现冰蓄冷的最佳选择，但传统的制取流态冰的方法有着高能耗、易冰堵的缺点。

应用范围
可广泛用于江苏省的各类建筑节能改造工程。

技术路线及原理
本项目提出了双层蒸发式过冷水制取流态冰系统：将用于制冷的水经过制冷循环单元初步冷却，并喷淋在蒸发过冷层内，同时经过处理后的制冰空气被通入蒸发过冷层内，制冰空气的水蒸汽分压力低于水的三相点饱和蒸气压611.7Pa；水通入过冷解除制冰层，并被喷淋在过冷解除装置上产生冰晶和水的混合物；从蒸发过冷层出来的制冰空气通入过冷解除制冰层内，以维持第二层较低的环境温度，然后被送回到空气处理单元中；冰晶和水的混合物经过冰水分离器后分离，得到流态冰；分离后的水回到水箱单元。

技术特色
相比传统制冰方法，该系统能量消耗少、制冰效率高、不会产生冰堵。

经济效益分析
冰蓄冷是节能减排的重要技术手段，改技术可广泛用于江苏省的各类建筑节能改造工程，具有广阔的应用前景和潜在的巨大经济价值。