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盒式快餐微波加热新工艺设备的研发及应用
标 签:
盒式快餐微波加热,冷链快餐,食品烹熟后急速降...
应用场景:
适用于有集中供餐需求的学校、工厂、医院和商务...
所 在 地:
河南省
成果水平:
应用阶段:
通过小试
成果属性:
原始创新
合作方式:
技术转让 独家授权 技术入股
价 格:
面议
成果详情
冷链快餐是目前比较先进的餐饮服务模式,此模式采用的冷链盒饭是将食品烹熟后急速降温冷却,全过程低温进行生产、包装、运输、销售,最大限度保持食物新鲜度和口感。该微波盒饭加热设备可应用于有集中供餐需求的学校、工厂、医院和商务楼等场所,根据目前客户的反馈,市场中对盒饭微波加热设备的产量提出了更高要求,也提出来更加智能自动化的需求。
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